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各位親朋好友
新年快樂 平安如意!
鹹檸檬請務必要做幾罐放在身邊隨時備用，因為要一年後才能吃！
最近本人得了重感冒看了兩回醫生吃了一周的藥之後，只剩後遺症就是咳嗽痰多，突然想起曾經在一年前因為收到此E-MAIL而製作了一罐鹹檸檬，趕緊到廚房翻出來因為忘了食用方法，只是把鹹檸檬壓碎沖熱水喝，結果感覺效果很好,小女兒維君也被我傳染了感冒，咳得很厲害，我要她把鹹檸檬放在保溫杯帶到辦公室喝，她也覺得比吃藥有效。因此今天我比較有空，把此封一年前的MAIL找出來，分享給各位請務必要起而行，明天就買檸檬回來做吧，人吃五穀雜糧，難免要感冒咳嗽，到時候你就知道，鹹檸檬的功力了。
厲害的鹹檸檬
話說筆者我從小氣管就非常敏感，所以一吹風，被煙燻或是小哭一下就會咳咳咳。感冒就別提啦，那個咳起來簡直連肺都要出來了。去年一個寒流就把我整慘了，咳到老板都請我回家休養。第二天，我的越南同事帶了一瓶古古怪怪的水果罐頭給我叫鹹檸檬。同事用1 tablespoon的鹹檸檬加上 4 tablespoon 的蜂蜜在馬克杯裡。沖入熱水，就把鹹檸檬戳得碎碎的要我喝完。我半信半疑的咂了一咪咪。嗯~ 好喝唷。結果喝了沒幾天，我居然停止咳嗽了。同事說鹹檸檬加蜜是養喉嚨的，她那瓶是泡了七年嘍。當然，泡一年就可以用了啦，不過越久就越好啦（我不知 道為蝦咪）。原來我喝了一瓶 XO級的鹹檸檬呢。上個月老妹每個禮拜都感冒兼狂咳，我趕快翻出腌了一年多的感冒給老妹治病。
順便泡了杯給老妹的禮服制做者，冰茶小姐。老妹喝了已後，聲音聽起來總算像人類了。冰茶小姐則在第二天飛快向我跑來，要我傳授那神奇鹹檸檬的秘密。原來她嗓子痛得一天都無法開口，喝完米家的鹹檸檬還可以唱女高音。好吧，獨樂樂，不如眾樂樂。如果妳有和我一樣的煩惱，不妨也泡一瓶來試試呀。
做法很簡單，找個帶蓋玻璃瓶，塞滿洗乾淨的檸檬，塞緊唷。加上粉多鹽，再沖入熱水。水要蓋過檸檬，鹽要多少以蓋過檸檬為是。寫上日期，蓋上一層膠膜，上緊蓋子，放在陰涼處一年就成了。記得多泡幾瓶，否則你是永遠無法吃到七年XO級的鹹檸檬。因為會有知情人來要滴，我在一個冬天就用了五粒。（一大瓶也不過八九粒）哦，對了，放 一個月後，你會發現檸檬越來越縮水。別擔心，粉正常地。
再給它十一個月，它會美給你看啦。
老媽有一次給她 friend的媳婦一粒鹹檸檬，因為倫家懷孕又感冒。好可憐，又不敢吃藥，又怕 baby被咳出來。還好老媽難得想起我的好東西，就翻翻找找，偷偷挖了一粒給她粗。最近我發現存貨已經見底了，好吧，再泡兩瓶。小貼士： * 過了第一個月，檸檬會開始縮水，原來塞的緊緊的一瓶會開始鬆動。
浮在上面的檸檬會泡不到鹽水，而會乾乾黑黑的。我在封瓶時做了層層保護，所以每兩個禮拜就翻動一下，直到期限到為止（一年）即可食用了。
新年快樂 平安如意!
鹹檸檬請務必要做幾罐放在身邊隨時備用，因為要一年後才能吃！
最近本人得了重感冒看了兩回醫生吃了一周的藥之後，只剩後遺症就是咳嗽痰多，突然想起曾經在一年前因為收到此E-MAIL而製作了一罐鹹檸檬，趕緊到廚房翻出來因為忘了食用方法，只是把鹹檸檬壓碎沖熱水喝，結果感覺效果很好,小女兒維君也被我傳染了感冒，咳得很厲害，我要她把鹹檸檬放在保溫杯帶到辦公室喝，她也覺得比吃藥有效。因此今天我比較有空，把此封一年前的MAIL找出來，分享給各位請務必要起而行，明天就買檸檬回來做吧，人吃五穀雜糧，難免要感冒咳嗽，到時候你就知道，鹹檸檬的功力了。
厲害的鹹檸檬
話說筆者我從小氣管就非常敏感，所以一吹風，被煙燻或是小哭一下就會咳咳咳。感冒就別提啦，那個咳起來簡直連肺都要出來了。去年一個寒流就把我整慘了，咳到老板都請我回家休養。第二天，我的越南同事帶了一瓶古古怪怪的水果罐頭給我叫鹹檸檬。同事用
順便泡了杯給老妹的禮服制做者，冰茶小姐。老妹喝了已後，聲音聽起來總算像人類了。冰茶小姐則在第二天飛快向我跑來，要我傳授那神奇鹹檸檬的秘密。原來她嗓子痛得一天都無法開口，喝完米家的鹹檸檬還可以唱女高音。好吧，獨樂樂，不如眾樂樂。如果妳有和我一樣的煩惱，不妨也泡一瓶來試試呀。
做法很簡單，找個帶蓋玻璃瓶，塞滿洗乾淨的檸檬，塞緊唷。加上粉多鹽，再沖入熱水。水要蓋過檸檬，鹽要多少以蓋過檸檬為是。寫上日期，蓋上一層膠膜，上緊蓋子，放在陰涼處一年就成了。記得多泡幾瓶，否則你是永遠無法吃到七年XO級的鹹檸檬。因為會有知情人來要滴，我在一個冬天就用了五粒。（一大瓶也不過八九粒）哦，對了，放 一個月後，你會發現檸檬越來越縮水。別擔心，粉正常地。
再給它十一個月，它會美給你看啦。
老媽有一次給她 friend的媳婦一粒鹹檸檬，因為倫家懷孕又感冒。好可憐，又不敢吃藥，又怕 baby被咳出來。還好老媽難得想起我的好東西，就翻翻找找，偷偷挖了一粒給她粗。最近我發現存貨已經見底了，好吧，再泡兩瓶。小貼士： * 過了第一個月，檸檬會開始縮水，原來塞的緊緊的一瓶會開始鬆動。
浮在上面的檸檬會泡不到鹽水，而會乾乾黑黑的。我在封瓶時做了層層保護，所以每兩個禮拜就翻動一下，直到期限到為止（一年）即可食用了。
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