蘆洲市公所為響應台北縣政府推動文化節慶，自九月廿九日至十月廿一日，首度舉辦「２００７蘆洲市切仔麵嘉年華會」，系列活動包括踢踢樂、園遊會、化妝踩街、免費嚐鮮、大碗公秀、彩繪臉譜、著色、繪畫與徵文比賽，以及未婚男女交誼等多樣精采逗趣的項目。其中值得一提的是，蘆洲市紫禁城博物館館長、神像雕刻大師王兩傳將舉行三場臉譜彩繪觀摩及教學，機會非常難得，有興趣的民眾不可錯過。
「2007蘆洲市切仔麵嘉年華」29日在縣府廣場盛大登場，縣長周錫瑋、議長陳幸進及蘆洲市長李翁月娥，分別穿著大廚服裝當場露了一手難得公開的烹調技藝，尤其即將問鼎世界金氏紀錄的『大碗公』及俏麗切仔麵寶寶花車亮相，立刻掀起活動最高潮。
市公所共結合蘆洲市十五家切仔麵店面，九座寺廟及五處旅遊景點，印發內容豐富的觀光護照，凡巡迴觀光完成15個戳章者，就可在10月20日、21日前往三民高中嘉年華會場兌換一個切仔麵公仔，限量三千個，送完為止。
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蘆洲市公所表示，也將在10月6、14日分別在三重市義天宮前永盛公園旁、八里渡船頭（老榕碉堡），以及20、21兩天在三民高中操場，各準備千碗切仔麵免費請客，請民眾不要錯過這難得的盛會。
為配合市公所的活動，在2005年曾榮獲美國第一屆藝術奧運「全球重要文化藝術金牌薪傳獎」的神像雕刻大師王兩傳將舉行三場臉譜彩繪觀摩，親自說明臉譜特色，並傳授繪畫技巧。
一、10.7(日) 地點︰蘆洲市紫禁城博物館內(親王府廣場)，王兩傳館長彩繪時間上午 10︰00～11︰00，臉譜彩繪教學及穿盔甲表演由兩位模特兒示範 。下午 13︰00～16︰00 開放12位民眾現場報名。
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另有民眾親子彩繪活動(現場報名領取彩繪號碼單)，上午限量30名，下午限量90名。
二、10.20(六) 地點︰三民高中，王館長彩繪時間 上午 10︰00～11︰00(彩繪志工3位) ，下午 14︰00～15︰00民眾現場報名3位，亦有民眾親子彩繪活動DIY。
三、10.21(日) 地點︰三民高中，王館長彩繪時間及各種活動同上。
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