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西螺良質米、甘藍佳餚 29、30建國花市免費品嚐
刊登日： 發佈單位： 地點：
新聞內容 | 2007-12-28 |
| 行政院農業委員會農糧署 |
| 台北建國花市 |
| 行政院農業委員會農糧署為推廣冬季味美價廉的甘藍菜，特別委請雲林縣西螺鎮農會以當地冬季盛產甘藍菜結合當地名產西螺良質米，12月29、30日2天將於 台北市建國花市舉辦良質米及甘藍菜佳餚免費品嚐及優質農特產品特賣會活動。特賣會上準備了2500人份的甘藍菜飯、甘藍菜粥、滷甘藍菜及甘藍泡菜等多種香 甜可口的佳餚供民眾免費品嚐，並教導民眾製作方法，歡迎民眾參觀品嚐選購。 農糧署表示，西螺鎮位於濁水溪流域旁，是聞名全國「濁水米」產地，西螺地區無工業污染，因此孕育可安心食用的農產品。西螺地區生產之良質米及甘藍菜，在 收成及採收前均經西螺鎮農會檢測合格才供應上市，確保消費者食用安全。現正值稻米收穫完成及冬季甘藍菜盛產期質優物美價廉，特舉辦本次活動，期讓民眾品嚐 西螺良質米及各式甘藍菜餚之香甜美味，並教導民眾製作，推廣地方特產。 農糧署指出，本次活動除了聘請著名五星級飯店主廚現場示範創意料理外，並以西螺良質米及當季盛產之甘藍菜為主要材料，烹煮出有古早味及ㄚ嬤味道的甘藍菜 飯、甘藍菜粥，及以甘藍菜製作的甘藍泡菜、甘藍菜乾、滷甘藍菜等佳餚佐膳，民眾可免費品嚐，並提供教材與指導民眾烹煮製作方法。會場並準備6000公斤西 螺良質米及10000公斤優質甘藍菜供民眾選購。民眾購買西螺地區出產的良質米即贈送甘藍泡菜或甘藍菜乾；甘藍菜1顆約2公斤特賣20元，購買2顆30 元，買就送甘藍泡菜等優惠措施，好康多多，機會難得，歡迎北部地區民眾把握良機，利用假日來一趟建國花市揀便宜為，支持農民辛勤栽種的優質農產品。 |
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